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        喝葡萄酒會變胖嗎?

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            朋友和我說葡萄酒越喝越讓人覺得餓,越餓就吃得越多,因此葡萄酒就是他變胖的罪魁禍首。這聽上去似乎有點道理,然而科學研究表明,這一說辭是對葡萄酒不折不扣的污蔑哦!下面讓我來解釋下為啥越喝酒越餓的原因:

         

        喝葡萄酒會變胖嗎?

         

            1、血糖降低事實上,飲用葡萄酒會讓你的血糖下降:

           因為你的身體在代謝掉所有酒精前,是不會把注意力分散在消化食物上的。結果就是,神經會向你的大腦傳送"沒有食物在消化"這條信息,大腦這時會有點暈菜,并立刻回應你的神經說"噢,身體需要一些血糖來產生能量,咱去搓一頓吧!"這就是身上一切肉肉的萬惡之源啊。此外,沒有哪個醉鬼想吃蔬菜,而這是有原因的。普渡大學的一項研究發現,酒精的消耗可以令你渴望吃些咸味和肥膩食物,這就是為何在宿醉夢回的清晨,一塊熏肉或者一盤炒雞蛋,會給一個酒鬼帶來強烈滿足感的原因。

           

        2、"原始"大腦—下丘腦被酒精灌暈:

           酒精會對大腦的某部分產生短暫性影響,令你感覺到饑火中燒,同時又便意難忍。這部分大腦,叫做下丘腦。它在大腦發育的早期形成,屬于比較"原始"的大腦構造,位于人類的腦干上方,它面積雖小,卻功能多多,屬于神經系統的操控中心,從性沖動、體溫調節到青菜蘿卜各有所愛都是它說了算。

         

        喝葡萄酒會變胖嗎?

         

            普林斯頓大學于2004年在《酒精》雜志上發表過一項研究,暗示一種叫做甘丙肽(由下丘腦分泌)的多肽與食欲肽(下丘腦泌素)存在互相作用,后者直接影響我們攝入肥膩食物與酒精的渴望。華中科技大在《生命的化學》中也指出,下丘腦處的肽可調節人類對食物的攝取(特別是高脂飲食),也可能調節乙醇的攝入量,通過在第三心室或室旁核注射甘丙肽,就可以增加乙醇的消耗量和我們喝酒的欲望。普林斯頓的研究人員Bartley Hoebel和Edward Miller博士都認為,在酒精的消耗中產生甘丙肽,而甘丙肽則會促進人類主動攝取酒精的欲望"。也就是說,在這種多肽的忽悠下,我們會不知不覺地喝高。

           

           葡萄酒對于我們人體來講有著非常多的養生效果,不僅可以軟化血管,預防心腦疾病的發生,而且對于預防肝硬化也是非常有幫助的,所以朋友們如果有興趣的話,不妨可以適量的飲用葡萄酒,因為葡萄酒對我們來講是不錯的。

           

           通過上面的介紹, 相信你已經知道了喝完葡萄酒后更覺得饑渴的原因了吧!并且也有提到預防饑渴的小秘訣,經常要參加酒局的朋友們要多多注意了,我們要注意飲酒的方式,多去了解一下容易脫水的葡萄酒。

         

         

         

         


         

         

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